taverna

...per un viaggio guidato nella cucina della Lucchesia.

 

Ricavata nell'antica cantina della Badia, questa Taverna è un ambiente suggestivo adatto a ricevere coloro che vogliono gustare i prodotti alimentari tipici della Lucchesia.

Infatti, oltre ai vini D.O.C. che produciamo nella Fattoria, abbiamo selezionato gli alimenti che appartengono alla tradizione culinaria Lucchese.

Sotto le volte antiche della Taverna, vengono serviti gli assaggi guidati, dove curiamo gli accostamenti, la sequenza dei cibi e l'abbinamento opportuno dei vini: "un viaggio" di tipo diverso ma molto interessante considerando l'estrema varietà di piatti e prodotti tipici che questa terra offre.

 

 taverna

 

apparecchiatura

 

saletta tavolo rustico

         aperitivi

 

 

 

 

 

 

 

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